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鳳梨蝦球.jpg 

心血來潮的想做這道菜,前天買好的鳳梨罐頭就派上用場了

準備的蝦是COASTCO買的冷凍蝦,記得解凍後把水擦乾

用兩顆蛋+米酒+鹽,這是醃蝦的調味料

醃好的蝦裹上麵粉就可以放到熱油裡炸了

因為懶所以不想調製特別的沙拉醬,據說要用ranch的沙拉醬去調會好吃

於是只擠了現成的沙拉醬跟切好的鳳梨做裝飾

但是這樣就很好吃了呢!

大家都可以嘗試做做看喔

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